18-12-2023

 

Como todos los años, el año pasado en nuestra Huerta Escolar, plantamos patatas y cebollas con los alumnos de 3º de ESO del curso 2022-2023.

Este año, los alumnos de ESO3 del curso 2023-2024 recogieron la cosecha y con los huevos de la gallinería de la Ikastola, hemos preparado patatas de tortilla en la cocina pagada con el dinero obtenido con el proyecto de Huerta Escolar.

En las caras de los alumnos se nota lo deliciosos que nos salieron.

¡Aauummmmm!

He aquí, traída a la Ikastola Olabide; llevando a la práctica la teoría de las conferencias que hemos dado en Vitoria, en la UEU en Eibar, en los campamentos de Tinduf y en Viena sobre la soberanía alimentaria.

0 Km, elaborado por nosotros mismos con métodos sostenibles y consumido en ellos...

 

  1. Cultivo de patata de huerta escolar

     

2. En la huerta escolar recogiendo patatas 3. Cosecha de patata

4. Preparando los ingredientes

 

5. Cocinando y resultado final

6. Probando. Hora entera para cocinar y pocos minutos para comer

7. Las gallinas también hicieron su trabajo

8. Este último es un breve vídeo de gallinas, gallos y polluelos.

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